小樽市色内2丁目3-1にある ル キャトリエムさんに行って来ました。
前回は2016年10月だったのでなんと6年ぶり!💦
コロナ過もあり色々あったでしょうね
観光客の戻りつつある10月の日曜日でしたが評判のカフェスペースは休業中でした。
今はテイクアウトだけですね
まずは撮影をさせていただいた
札幌に帰ってからの夕食後のデザート用に購入です
ケーキとマカロンを購入(マカロンは後日撮影なしで食べてしまった…)
「カフェオレショコラ」 420円
「ルージュ」 400円
自分の勝手な思い込みかも知れないけど
以前に比べて、なにか変わったような気がするのはどちらのケーキからも伺えた
円くなったというか角が取れたというか?
上手く言えないけど個人的には良い方に変わったと思う
味がキツクなく感じる
また断面を見てもらうとわかると思うけど
丁寧な仕事をされていると思いますよ
後はケーキの説明書きが欲しいところです(笑)
運河沿いという観光客の多い場所ゆえ
イートインは良いけどテイクアウトはどうかなと思っていたのでね
今回のようなケーキだと小樽土産の候補です
ごっつあんでした♪
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