中央区北1西8にある リベルテさんに行って来ました。
今年は2回目の訪問です＾＾
この時期は新作に期待が出来るので楽しみにして来ました
まずは撮影をさせていただきました。
テイクアウトもイートインもここでは未体験ですなぁ(;^_^A
今回はこれに決めました
このスタイルは西野時代からおなじみです
基本的には外側のムース、中のクリーム、土台の３つと果実ですね～
やはり名が示すようにマンゴーのムースがメインになっています
中の酸味があるクリームはパッションフルーツ。
土台のサブレはココナツです。
満足感とともに贅沢感も味わえる、とっても魅力的なケーキでした
今回のケーキも良かったです 外れがないんですよね ショコラティエだけどつい目立つケーキを選んでしまいます
そろそろクリスマスケーキの試作制作に入っているでしょうか 以前購入したクリスマスケーキもすごく良かったので
今年も注目するお店の一つです
きっとあっという間に夏が終わって年末商品に期待する日々になるのでしょう
あ～楽しみ
「マング」 450円
ごっつあんでした♪
 | 【Amazon.co.jp限定】 【レオナルドダヴィンチが愛したイタリアワイン】ヴィラ ダ ヴィンチ イッポリート [ 赤ワイン ライトボディ イタリア 750 ] |
| サントリー | |
| サントリー |
 | 【Amazon.co.jp 限定】限定デザイン缶 3種入 プティ シガールアソート×20本 |
| ヨックモック | |
| ヨックモック |
