初めてグリーンカレーを作ったのだが、これでいいのか?ってくらい水分の多いものだったぞ。
味はバッチリ美味しかったので、水分の量は間違っていないはずだ。
チキンとピーマンとトマトを入れたのだよ、タケノコ残念ながらなしで。カレーをかけるより、ごはんをinするスープカレー状態になり、ほぼ飲み物状態になった。
次回作るときは、焼きズッキーニとか焼きナスを入れてみよう。
ごちそうさまでした。
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