♪う~さぎ、うさぎ♪何見て はなぁそぉぉ~♪

子供が親離れをして行き・・
ちょっぴり寂しい^^;
ここでストレス発散( ̄w ̄) ぷっ

新牛蒡

2006-06-07 | ( ^o^)( ^-^) パクッ食べ物♪
掘りたての新牛蒡を貰ったよぉ~♪

すご~く長いんですよ
500のボトルと比べてみましたぁ~~

で・・
こちらが牛蒡の葉っぱ



大きさが解るかな~
サングラスと比べてもらうと・・どう
葉っぱはね・・
結構デカイんだよぉ~~~☆



ハイ早速、キンピラにしましたぁ~~!
新牛蒡だから、柔らかい~
油で炒めてると、しんなりしてくる。
今日は、お稲荷さんにしたんだけど詰めている間に出来上がり~
頂き物のカブ、ミニトマト、きんぴらで夕飯






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10 コメント

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新牛蒡 (mami)
2006-06-08 05:35:52
junさん、おはよ~!

新牛蒡は香りもよくて、やわらかくて、美味しいんだよね♪

写真のキンピラ思わず食べたくなっちゃった

お稲荷さんのすし飯の中にも、牛蒡を入れるのが好きです

今頃は、野菜の頂き物が多くて、自家製とで、野菜をあまり買わなくていいから、助かります。

牛蒡の葉っぱって、あまり見た事なかったのだけど、ホント大きいのだね
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私も作ったよ。 (夢子)
2006-06-08 16:40:03
私もごぼうを買っていたのを思い出して

お昼にごぼうの金平を作りました。

新ごぼうの茎を一度食べた事ありますよ。

包丁の柄でたたいて金平のようにしました。

ごぼうの間引きかな?
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美味しそう! (ちーず)
2006-06-08 20:56:41
もう新牛蒡ができたんだね。

やわらかいんだよね。

金平、美味しそう!

食べたいな~~~。



今日も牛蒡畑を横目に運転しました。

葉っぱ、大きいね~。

牛蒡も長~い^^。
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mamiさん♪ (jun)
2006-06-08 21:56:40
いつもコメントv(^_^v)♪ありがと~♪(v^_^)v

牛蒡柔らかくって美味しかったですよ~

mamiさんのお寿司には負けるか・・

我が家も野菜売り場は素通りです

ばぁちゃんの実家が農家だったり、うちで作ってるので家計には大助かり

牛蒡の葉っぱって、デカイでしょ~
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夢子さん♪ (jun)
2006-06-08 22:00:46
いつもコメントv(^_^v)♪ありがと~♪(v^_^)v

キンピラ作ったんですね~

わーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ)(ノ〝∩。∩)ノわーい♪

なかまぁ~♪ですね!

ごぼうの茎ですか??

食べた事ないです~~^^;

ゴボウよりもっと柔らかいのかな?

そっか~間引きなのかぁ~~

キンピラ完売しました



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ちーずさん♪ (jun)
2006-06-08 22:04:11
いつもコメントv(^_^v)♪ありがと~♪(v^_^)v

三本貰って二本はキンピラにしたの~。あと一本はお肉と一緒に柳川風に~

葉っぱ、大きいよね~。

あちこちで収穫が始まりましたよん。

今朝は早起きだったのですね。

ご苦労さまぁ~

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凄く大きいね (tokkocyann)
2006-06-08 22:59:15
 本当に大きいのね~(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

葉っぱも食べられるの?



 地元産の頂き物のお野菜、健康に良さそうだね。

それに美味しいのは、間違いない!!



 旦那ね、心筋梗塞で死に掛けてからタバコは止めました。

旦那は、トイレットペーパー担当大臣なんですよ。

何故だか、トイレットペーパーが減ってくると

気になって仕方ないみたいなんです。

「旦那の七不思議」シリーズブログをお暇な時に読んでみてね。
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テッカテカ (あっきー)
2006-06-09 12:05:20
お~きんぴらがテッカテカざんす

美味しそうだ~

でまた、綺麗な千切り。

最近...じゃないなっ 相変わらずズボラーな私は、長めの斜めに切って、そっからチャカチャカ切って作っています

形が目立たないの。



あ~お腹が空いてきた。

お昼だ~!!今日は何食べよう?
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tokkocyann♪ (jun)
2006-06-09 22:04:04
いつもコメントv(^_^v)♪ありがと~♪(v^_^)v

デカイでしょ~^^;

葉っぱは食べられないんですが、夢子さんは茎を食べた事があるそうですよ~。

ばぁちゃんの実家が農家で貰うので助かります

カブはね~とっても柔らかいの。

甘酢漬けにして食べるのが好きで~す(^_-)-☆

旦那さんはタバコ止めたんですね。

心筋梗塞、怖いですもんね・・

七不思議シリーズ、今度読んでみますね~

o(゜ー゜*o)(o*゜ー゜)oワクワク



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あっきーさん♪ (jun)
2006-06-09 22:08:51
いつもコメントv(^_^v)♪ありがと~♪(v^_^)v

そ~なのよ!キンピラの光沢がいいっしょ

携帯からだったけど、ナイスだったぁ~♪

千切り・・よーく見るとデカイのやら・・

粗が見えるから

私もね、ズボラーさは、あっきーさんに負けないと思うよ~~



で・・今日のお昼は何だったのかなぁ~
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