釜山のおいしい店 ガイドブック紹介

例えば、フクシル。以前プリンスホテルの調理師さんが見習いに来られてたんだとのお話も聞いたことがあります。

ここのメインはカモ肉のかぼちゃ蒸し。体にいいかぼちゃにカモ肉がたっぷり入っていて、肉料理なのに野菜もたっぷり食べて体にも良さそう。かぼちゃカルビもおいしかった。

写真はあまりきれいではないのですが、韓国的な家屋での食事はなかなかおちついてよかったです。グループで行かれるのをおススメします。

 

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