まもさん日記2

言うてる間に60才なってしまいました。。。俺たちの明日はどっちだ!?

パテ

2007年05月02日 | 只今営業中
日記紛失ショックから立ち直りました。。。しゃ~ない(笑)

     
コストコで買った牛ミンチで、マモバーガーパテ作り。

     
牛ミンチに塩コショウ適当・ナツメグ適当・たまご全卵1個黄身1個・薄切りパン2枚を細かくし牛乳につけたもの・パインアップル細かくカットをいれ(タマネギの代わりに甘みってことで、ちょっと差別化かな)

     
うにゅうにゅしてます~

     
こないなって、冷蔵庫でしばし休憩させ

     
マモバーガー用170gで焼く。。。170gですよ~!
焼くと130~140gになりますが(笑)

     
で、今夜のぶれぶれ満月です(笑)

なんか写真日記になるのかな・・・