手ごねつき指ハンバーグ 2013年11月19日 | 只今営業中 月日がたちますね・・・マモサンです しゃぁないしゃぁないか・・・ さてマモバーガー用のハンバーグをこねますよ コストコの牛ミンチ使用なんですが、なんかパックの量が増えたな あれやこれやを投入して 手ごね100%です。。。ワタクシ嘘はついておりません これでもかとコネテコネテ・・・量が多いから指が痛い さてこれを一つ70gにして 焼いて保存しときます と・・・指に違和感が 違和感があると言わんかん!。。。おいといて 一番大事な親指つきゆびしてました・・・ そんなハンバーグでマモバーガーができてます