日本の旨味って概念が、世界に拡がりつつあるらしい。
日本人が作ったものを
海外の人が美味しそうに飲んでいる姿を見ると
やっぱり嬉しい。
アメリカ限定
UMAMI IPA
（※YONAYONA BEER WORKS各店舗にて樽数限定販売中）
日本人が作ったものを
海外の人が美味しそうに飲んでいる姿を見ると
やっぱり嬉しい。
アメリカ限定
UMAMI IPA
（※YONAYONA BEER WORKS各店舗にて樽数限定販売中）
買い物途中にちょいと寄り道。
ブルワーさん的に、
作りたてに近い状態を一刻も早く飲んで欲しいという気持ちは尊重しつつ、
邪道ながら我が家では、冷蔵庫の中で日々熟成する缶ビールの変化が楽しみで仕方ないんですよね。
もちろん、きちんと状態が保たれた樽生、最高です！
ブルワーさん的に、
作りたてに近い状態を一刻も早く飲んで欲しいという気持ちは尊重しつつ、
邪道ながら我が家では、冷蔵庫の中で日々熟成する缶ビールの変化が楽しみで仕方ないんですよね。
もちろん、きちんと状態が保たれた樽生、最高です！
2度目ましての麻布十番クラフトハンズ。
仕事がらみの飲みは久々。
本日のセトリ↓↓↓
スルガベイインペリアルIPA【ベアードビール】
キャプテンクロウPA【オラホビール】
大山ヴァイツェン【大山Gビール】
エーデルピルス【サッポロ】
Swamis IPA【Pizza Port Brewing】
仕事がらみの飲みは久々。
本日のセトリ↓↓↓
スルガベイインペリアルIPA【ベアードビール】
キャプテンクロウPA【オラホビール】
大山ヴァイツェン【大山Gビール】
エーデルピルス【サッポロ】
Swamis IPA【Pizza Port Brewing】
2015も飲みました、飲みました。
春くらいからスタートしましたこの企画。
この他、瓶や、うっかり捨ててしまった缶もありますが、
ザッと４６種類！
このビールたち４６種×本数を考えると・・・・
2015ウチビールフェス 優勝は
『 軽井沢高原ビール セッションＩＰＡ ２０１５夏季限定 』
に決定！！！！！
次点は
『ブリュードッグ ディス イズ ラガー』
『サントリークラフトセレクト ゴールデンエール』
『軽井沢高原ビール 2015シーズナル ウィートエール』
『軽井沢高原ビール 2015秋限定 レッドIPA』
ヤッホー強し。
特別賞は
樽生限定の『 ＣＯＥＤＯ 毬花 』 と『 ＣＯＥＤＯ フェス限定 3D Grape Ale 』
2016開催決定！！
今年も楽しみ。。
SPRING VALLEY BREWERY TOKYO
キリンが手掛けたブルワリー。
飲み比べセット含め8種を堪能。
バリエーションにメリハリがあって予想以上に楽しめる。
ホップ入りブリオッシュ美味！
代官山っぽいけどねー。
キリンが手掛けたブルワリー。
飲み比べセット含め8種を堪能。
バリエーションにメリハリがあって予想以上に楽しめる。
ホップ入りブリオッシュ美味！
代官山っぽいけどねー。
そんなに頻繁にビアフェスだ！ビール祭りだ！
コエドだ！大江戸だ！って言われちゃうとさー。
行かなきゃいけなくなるじゃんかー。
てな訳で、大江戸ビール祭 シーズン1！
14種類飲み比べて、昼間からほろ酔い。。。いい天気！
ブリマーブルーイング【神奈川】より
ソーヴィンウィート
ゴールデンエール
ペールエール
ポーター
Far yeast （日本クラフトビール株式会社）【東京】より
東京ブロンド （ラガー）
東京ホワイト （セゾン）
ファーストアセントIPA （アメリカンIPA）
馨和 rouge （ベルジャンストロングエール）
Outsider Brewing【山梨】より
ガンスリンガーIPA
エニグマESB
サンライズラガー
ファンタスティックグレープサイダー
ココノホップ【長野】より
限定IPA
OH!LA!HO! BEER【長野】より
キャプテンクロウ
シーズン2は10/31から！
DJもうちょい頑張ってくれれば、なお楽しい祭りになるのになー。
コエドだ！大江戸だ！って言われちゃうとさー。
行かなきゃいけなくなるじゃんかー。
てな訳で、大江戸ビール祭 シーズン1！
14種類飲み比べて、昼間からほろ酔い。。。いい天気！
ブリマーブルーイング【神奈川】より
ソーヴィンウィート
ゴールデンエール
ペールエール
ポーター
Far yeast （日本クラフトビール株式会社）【東京】より
東京ブロンド （ラガー）
東京ホワイト （セゾン）
ファーストアセントIPA （アメリカンIPA）
馨和 rouge （ベルジャンストロングエール）
Outsider Brewing【山梨】より
ガンスリンガーIPA
エニグマESB
サンライズラガー
ファンタスティックグレープサイダー
ココノホップ【長野】より
限定IPA
OH!LA!HO! BEER【長野】より
キャプテンクロウ
シーズン2は10/31から！
DJもうちょい頑張ってくれれば、なお楽しい祭りになるのになー。
フェスのシーズンも終わりだなんて思ってたら
小粋な最高のフェスありました！
美味いビールはもちろん、ちょうどいい気の利いた料理の数々、
自然に身体が動いてしまう音楽と、
ビール好き達のほろ酔い笑顔！！
いつも家ではヤッホーさん多めだけど、
このフェス感！！！コエドさんいい！！！！！
初めて怪しい三人組を見たのは2009年？
今年のフジロックでも出会ったハッチハッチェルさん！！サイコーーー♪
人生は綱渡り！！
【伽羅】【紅赤】
【毬花】
コエドビール祭限定葡萄のビール！【3D Grape Ale】
酷暑の夏も峠を超えた？
というタイミングで
ヤッホーの夏季限定
『軽井沢高原ビール セッションIPA』到着
セッションIPAといえば、
フジロックで出会った『コエド―毬花』が鮮烈な印象だったけど、
コレ、
感動的に美味い。
毬花はフジロックの高揚感、
コレは嫁の居ぬ間の一人飯。
んーどっちの要素が味覚に大きく影響を与えているのか？？
個人的にはやや軽井沢高原優勢？？
あー飲み比べしたいのに毬花は樽限定ッテ...
それなのに来月にはもう秋限定に変わるというから、辛すぎる。
ここ数年世界的なトレンドらしいビアスタイルで、
国内大手メーカーも出してはいるけど、
この手はやはり安定大量生産は難しいのかな？
せめて残りの夏を存分に味わいながら、
秋の香りを待ちわびたい。
というタイミングで
ヤッホーの夏季限定
『軽井沢高原ビール セッションIPA』到着
セッションIPAといえば、
フジロックで出会った『コエド―毬花』が鮮烈な印象だったけど、
コレ、
感動的に美味い。
毬花はフジロックの高揚感、
コレは嫁の居ぬ間の一人飯。
んーどっちの要素が味覚に大きく影響を与えているのか？？
個人的にはやや軽井沢高原優勢？？
あー飲み比べしたいのに毬花は樽限定ッテ...
それなのに来月にはもう秋限定に変わるというから、辛すぎる。
ここ数年世界的なトレンドらしいビアスタイルで、
国内大手メーカーも出してはいるけど、
この手はやはり安定大量生産は難しいのかな？
せめて残りの夏を存分に味わいながら、
秋の香りを待ちわびたい。
本日より再販の『僕、君』
一足早くよなよなキッチンで乾杯。
昨年、我が家の麦酒杯2014優勝がコレ。
2015年4月現在、今年の暫定一位は
『軽井沢高原ビール2015シーズナル“ウィートエール”』
今年もいきなりデッドヒート!!
よなよなエールのヤッホーブルーイングとローソンがコラボした
コンビニ初のクラフトビール。
ゆるーいイラストと商品名に惑わされて買ったものの、これがまた美味い！
目新しい缶を見つけるとつい手に取ってしまう習性故、
コンビニ限定とか数量限定とかホントやめて欲しい。
気に入ってもすぐ無くなるし。
このカエル缶もビール好きが乱獲し、
発売から2週間で早くも絶滅危惧らしい。
コンビニ初のクラフトビール。
ゆるーいイラストと商品名に惑わされて買ったものの、これがまた美味い！
目新しい缶を見つけるとつい手に取ってしまう習性故、
コンビニ限定とか数量限定とかホントやめて欲しい。
気に入ってもすぐ無くなるし。
このカエル缶もビール好きが乱獲し、
発売から2週間で早くも絶滅危惧らしい。
クラフトビールの品評会＆試飲フェス
横浜大さん橋ホールにて。
基本的に口にするものは感じるもんで
頭で考え始めると不味くなるって思ってる。
それでもナカナカ個のこだわりが強く伝わってくるこのジャンル、
飲むだけってのも勿体ない気もしてきた。
