当日になって義両親が
宇和島にお墓参りに行こう!となったので
それに合わせて動いていたものの。
出発直後にクレジットカード紛失疑惑が発覚。
お墓参りどころじゃない!とお義母さん焦りまくり。
で、中止。。
(結局、家で見つかったそう、よかった^^;)
なので、家族だけで
再び、東温市総合公園へ。
グラウンドで、凧揚げ。
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風が強くて高く高く上がります。
この日はなぜか息子がやりたがらず。
私が独占^^; 楽しすぎ。
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しかしめちゃくちゃ寒い。。
子供は義実家にあった車に夢中。
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ますます空が暗くなってきて。
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霰が降り始めて。撤退。
寒かったーーー。
夜ごはん。
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義実家からもらった
茹でダコはブツ切りに。
高菜の煮物。
お義父さんのハマチで作ったツナで
ブロッコリーのツナ和え。
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ほぐしたツナとニンニクを
ツナのオイルでゆっくり炒めて
固めに茹でたブロッコリーとあえて。
仕上げにレモンとチーズ。
パクチーサラダ。
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ミートローフのベーコン巻き。
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家政婦しまさんレシピ。
捏ねたお肉をベーコンで巻いて
フライパンで蒸し焼き。
簡単で見映えします。
お肉にはご飯を少し入れて
捏ねているのでもちもちジューシー。
翌日、東京に戻ります。