三連休最終日は
旦那は朝早くから海へ行ってしまい
サーフィンしない息子もなぜか一緒に。
雨だし娘とおこもりかなぁ。
しかし娘だけだと静か、、。
兄妹けんかもないし穏やかꕀ⋆
朝ごはんで目玉焼きに挑戦。
半熟加減が
最高に美味しかったです✨
そして昼ごはんは
メイさんのお粥。
娘ももう3回目。
いつもお粥だから
注文しなくてもメイさんが
作り始めてくれて
娘がなんで注文しないの？と
素朴な疑問を。確かにそーだね💦
小さめで作ってくれる。
このお粥、娘もお気に入りで
よく食べてくれる。
夜はからし菜炒め。
ニンニク多め。
白菜とレンズ豆のスープ。
玉ねぎや人参、セロリを炒めて
トマト缶、レンズ豆、白菜、コンソメ麹を入れて
ことこと煮ます。無添加で優しい味わい。
ほうれん草のフィットチーネ
ゴルゴンゾーラとくるみのソース。
西麻布のオステリアトットさん特製の
生麺とソース。フィットチーネを茹でて
温めたソースと合わせるだけ。
自宅でお店レベルのクオリティが
楽しめます。麺がもっちもち。
