睡魔とケーキ（日記）

睡魔に勝てず、半眠状態のエチャで変な電波を受信し続けたので、折角の夜更かし解禁日だというのに、早々に寝たたまです。
早々にネタにもかかわらず、12時過ぎるまで寝てました。
途中起きてTVつけたりしてましたが、起き上がったのは12時過ぎでした。
ドンだけ寝てんだよって話です。

おき抜けでアサリとハマグリを昨日買ってきたことを思い出し、悪くならないうちに食わねばならんとばかりに、昼飯にボンゴレ＆ハマグリのパスタをささっと作りました。
本当はなべに入れようと思って買った蛤でしたが、まぁいいか。
美味しかったので良しとします。

10月後半に入って、朝晩の冷え込みがそれなりになってきました。
もうさすがに夏物を着て入られないのでちゃんと衣替えをと、適当に整理してみました。
コレで朝着るものをがさがさ探さずに済むようになる筈・・・。
生来の面倒臭がりなので、本当に追い詰められないと何もしません。

そんな面倒臭がりな私が、今日はケーキを焼く気になったのです。
かなり久々に。何ヶ月ぶりだろう？
久々に焼くと手際が悪くていけません。
たかだかフルーツパウンドケーキを２本焼くのに、オーブンに入れるまで30分以上掛かってしまいました。
薄力粉と強力粉を間違えそうになるし・・・。
あんなものあっという間に作れるはずなのに・・・。
レシピ自体は頭に入っているので、本を読む必要はないんですが、頭がケーキモードONになってなかったのかな。
あまりに久しぶりで。
でもまぁ、なんとか焼けたので、良しとします。
このケーキ結構旨くて簡単なので、別途レシピを公開しようかな。

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