金木犀に嵌まりがち

中華街で購入してきた金木犀のお茶に嵌まっております。
高級茶葉のウーロン茶とブレンドして頂くのですが、甘い香りがなんとも言えず癒されます。
ジャスミン茶のさっぱり感とはまた違った癒され感がありますよ。
花の香りが好きでない方には向いておりませんが、ジャスミン茶などが好きな方にはお勧めであります。

お茶に寒天と砂糖を入れて固めればさっぱりしたスイーツにもなっちゃいます。
うちのブレンドには、ダイエット効果のある雪茶も混ぜているのですが、砂糖入れたら台無しだよねｗ
ゼリーにするときは、杏酒もちょっと入れました。
金木犀(桂花)のお酒もありますが、手元に無かったのでね～。
今度買おうかな。