サーターアンダーギー 2007年07月23日 23時10分42秒 | 日記 沖縄フェアで、サーターアンダーギーを買いました。 水を使わずにこねて油で揚げる、丸いボールのようなお菓子です。 水を使わないので日持ちすると昔聞きました。 大学の頃、私たちのクラブの春合宿は毎年沖縄の慶良間諸島の座間味島で行われていました。 4回生を卒業式で送り出してから着替えて港へ向かい、沖縄行きの船に乗ります。 うる覚えですが、沖縄までだいたい36時間ぐらいかかったような気がします。 そこか . . . 本文を読む