年末に出来なかった忘年会を兼ねて、ようやくこの間豊原家で新年会をしました
メニューは、坦々ごま鍋・モツ鍋・千恵さん特製チンゲン菜の炒め物・蛸のカルパッチョ・鶏肉の豊原スペシャルです
モツ鍋を家でするのはみんな初めてで、てっちゃんとセンマイをいれてみたんですが、先に火を通しておいた方がいいのか、センマイはどうやって切るべきかおぼつかない感じで作ったものの、味はかなりいけてました
全部成功でおいしく頂いたのですが、中でも楽しみだったのが鶏肉の豊原スペシャル少し前に買ったヘルシオで豊原さんが作ってくれました一時豊原さんが、ヘルシオの営業マンかと思うくらいいろんな人にヘルシオの良さを語っておススメしてたので、どんなもんかと期待しながら頂きました松浦さん曰く、「余分な脂っこさがなくて、旨みが凝縮されてて、ヘルシーな感じ」だそうです。ちょっと嘘っぽいコメントですが(笑)、ホントに美味しかったです。
お鍋はラーメンをいれたり、雑炊にしたりしっかり食べきって、更にチョコケーキ、パン、コーヒーを「苦しい~~」といいながらもぺろっと食べて、新年からCarnaスタッフの食欲は変わらず旺盛です
新年会のかたわら、豊原さんが録画した「北斗の拳」が終始ながれてました
子供の頃になんとな~く見た記憶しかない私たちに、見せたるわ!と張り切ってみせてくれて、奥が深い話なんだと熱く語ってました。とりあえず、ラ王は悪者ではなかった事が一番の驚きでした!あ、興味のない方すみません
ということで、今年もCarnaをよろしくおねがいします