ローズシフォンケーキを作ったよ

今日は敬老の日

両親に食べてもらおうとローズシフォンケーキを昨晩から作りました。

 

 

 

ローズシロップを味見

甘くて美味し～い

 

 

生地に混ぜるとうっすらピンク色に。

 

 

 

さてさて、

オーブンで焼いてると、「えっ、溢れてる～ぅ」

 

 

 

なんでだろう

分量もぴったりなはず・・・

ひょっとして卵のサイズがLサイズだったからかも

気をつけねば。

 

 

 

 

一晩寝かして朝に型からはずして出来上がり

ほんのりバラの香りがする・・・

 

実家へ持って行ったらさっそく母が喜んで食べてくれました

そうそう、唯一咲かせているケントと一緒にね。