無濾過生原酒「ピンまる」旨し・・
余りに旨いので続けて投稿・・・
年金生活者には、贅沢な１本だが毎日チビチビ味わいながら飲んでいる・・。
飲み過ぎるとお腹の肉に栄養が付き、見る見るウエイトが増える・・・でも
止められない。
去年のピンまるも美味しかったけど、甘みが強く途中で飽きて来る事もあった。
でも今年のピンまるは、爽やかな甘みのあとに酸味と苦みも感じつつ切れのある
旨味もしっかり感じる事が嬉しい・美味しい。
今日の晩酌では、最初からピンまるでいこうと思う。
ビールを呑んだ後でも美味しいのだが、夕食のつまみと一緒に味わって見る事に
しよう・・。
本当は、休肝日なんだけど、今朝の降雪で除雪事業もあり早朝から身体を動かし汗も掻いたので
休肝日は明日にしよう・・・と。
妻も付き合ってくれる。
毎年、たのしみ小林酒造の「ピンまる」
毎年この時期に小林酒造蔵元から限定本数で発売される新酒「ピンクまる田」(無濾過生原酒)
特別純米酒で北海道産吟風100％、精米歩合 : 50％、酒度 : ±0、酸度 : 2.1 、度数 : 17％
四合瓶 1,000本、一升瓶 800本限定で一般的には蔵元でしか手に入らない。今はオンライン
ショップでも注文を受けているが、包装や送料を考えるとお高くなるのが難点だ。
わが家から約30分で行ける栗山町の蔵元だから、直接行って他の限定酒や酒粕も買えるのが嬉
しい。年金生活者にはちょっと贅沢なお酒だが、今回も大量に買ってしまった・・・。
新・エバ夫婦の山紀行ログ
★ ブログＩＤを消失、復活は出来ない・・・
２０２５年新年を迎えた日に誤ってブログのＩＤを消失してしまいました。
なんとか修復できないものかと試みましたが、goo IDは一度消失すると理由に関わらず復活する
事が出来ないとわかりました。
「エバ夫婦の山紀行ログ」にご訪問頂いていた方には大変心配をお掛けしたと思いますが、止む
無く新たなブログを開設し新エバ夫婦の山紀行ログとして再スタートする事にしました。
これまで更新してきた山行データについては、以前のブログをそのまま残していますのでご覧に
なれます。
新エバ夫婦の山紀行ログも引き続き更新して行く予定ですが、新バージョンとなり編集に慣れる
まで時間が掛かるかも知れませんのでご容赦願いたい。
1/16 夫婦登山№2となった「迷沢山西峰と迷沢山」に登って来ました・・・
