バンズ底部分カットして
シイラ(マヒマヒ)フィッシュバーガーになった。
チェーダチーズ切れで普通のスライスチーズだったのがちょっと残念。
底の部分だけでもバーガー出来ちゃうじゃん。どんだけデカかったんじゃっ!(笑)
バーチ・ディ・ダーマを作ろうと焼いたのだけど
焼いてる途中で気が付いた。お砂糖入れ忘れてる・・と。
バターたっぷり、アーモンドプードルイッパイ使ったのに、勿体ないな。
慌てて作り直し焼いて、チョコはさみ完成
丸く丸めるのがかなり苦手。上下の大きさがちょっと違うのは愛嬌で。
画像だとかなり大きさが違うように見えるけれど、実際見ると気が付かない程度なのでOK。
かなり美味しぃっ!
夕飯は当然、魚攻め・・😞
リクエスト通り、ヅケで握り
手前がヒラマサ、奥がカンパチ。
見た目大きそうだけど、かなり小さい握りです。
手がデカいので小さく握るのは結構大変。
ワタシャこれ嫌いなんだよね・・( -。-)ボソッ
ヒラマサかま焼き
本日のメインはアクアパッツア
今回は半身だけだったのでお魚は全て終了。
昨日のブリもどきが無くて本当に良かった。
でも煮魚も食べたかったなぁ・・次回は煮魚決定!
~~~本日 閉店~~~ ばいちゃ~( ´Д`)ノ~
シイラ(マヒマヒ)フィッシュバーガーになった。
チェーダチーズ切れで普通のスライスチーズだったのがちょっと残念。
底の部分だけでもバーガー出来ちゃうじゃん。どんだけデカかったんじゃっ!(笑)
バーチ・ディ・ダーマを作ろうと焼いたのだけど
焼いてる途中で気が付いた。お砂糖入れ忘れてる・・と。
バターたっぷり、アーモンドプードルイッパイ使ったのに、勿体ないな。
慌てて作り直し焼いて、チョコはさみ完成
丸く丸めるのがかなり苦手。上下の大きさがちょっと違うのは愛嬌で。
画像だとかなり大きさが違うように見えるけれど、実際見ると気が付かない程度なのでOK。
かなり美味しぃっ!
夕飯は当然、魚攻め・・😞
リクエスト通り、ヅケで握り
手前がヒラマサ、奥がカンパチ。
見た目大きそうだけど、かなり小さい握りです。
手がデカいので小さく握るのは結構大変。
ワタシャこれ嫌いなんだよね・・( -。-)ボソッ
ヒラマサかま焼き
本日のメインはアクアパッツア
今回は半身だけだったのでお魚は全て終了。
昨日のブリもどきが無くて本当に良かった。
でも煮魚も食べたかったなぁ・・次回は煮魚決定!
~~~本日 閉店~~~ ばいちゃ~( ´Д`)ノ~
息子と孫だけが食べました。
キジハタは良いよね。いろいろと使えるし味が飽きないよね。
釣って来るのは良いけれど、毎回違う魚種が良いよね。
私なら食べ過ぎちゃいそう。
家も今日はキジハタ、どうお料理して食べようかと思案中です。
ブリより日持ちするから助かりますよ
今日はお魚何を持ってくるのか・・・・う~む・・・・