にんにく三昧(^^)

所用で青森県青森市へ、お出かけしました。

やはり、東北地方だけあって

朝晩の冷え込みは、

久しぶりに鳥肌全開になりました。

青森といえば

魚介類、ラーメン、林檎🍎、野菜やお肉

お米で『晴天の霹靂』という

ブランド米など

美味しいものが沢山あります。

私が青森に行くと

必ず買うのが

にんにく😍❤️

にんにくが大好きなんです。

小学生の頃など

冬になるとストーブの上で

にんにくを焼いて食べていました。

母が味噌を用意してくれて

ホクホクしたにんにくに

味噌をつけて食べたものです。

懐かしい〜😆

岩手県盛岡市へ行く途中に

青森県田子町に寄りました。

にんにくの生産で有名で

田子のにんにくは

ブランドになっています。

行った先が

田子町ガーリックセンター

ここで、お昼ご飯を食べるのを

目的にして車を走らせました。

閉店時間が15時で到着したのが

14時45分😅

厳しいかなぁ〜と内心思いながら

恐る恐る声をかけました。

でも、スタッフさんが笑顔で応対して下さり

気持ち良く、

美味しいお昼ご飯にありつけました😭

うちの相棒は、ガリステごはん

1600円

にんにく入りのコーラ、タッコーラも

付いてます。

これで1600円は安い❗️

小さなご飯の上に、にんにく味噌や

にんにくを使ったトッピングが並んでいます。

牛肉や豚肉を焼いて、焼いたお肉をご飯に巻いて食べるんだそうです。

あと、にんにくジャムやにんにくチップ

にんにく料理がたくさんありました。

これがまた美味でした🤗

妹は、

田子にんにくビーフカレー　850円

柔らかく煮込んだ「田子牛すね肉」を果実の甘さを活かしたフルーティでスパイシーなカレーです。

素揚げしたにんにくがご飯の上に乗っかってあります。

手前の小皿には甘いにんにくジャム

これをカレーと混ぜて食べるんだって。

キャベツのサラダには

にんにくチップがパラパラあって

これまた香ばしくて、癖になりそうです。

最後

私が注文したのは

にんベコラーメン 950円

ベコは牛のことです。

にんにく牛ラーメンを短縮して

にんベコになったんでしょうね〜😁

牛すじが柔らかく煮込まれ

にんにくが効いて

テールスープを食べる感じでした。

とっても美味しいラーメンを

久しぶりに食べました。

妹や相棒にも、このラーメンの味は

大受けでしたよ😉

帰りはお約束のにんにくを購入

大人のゲンコツより、少し大きめの

にんにくが9個入って3000円❗️安っ！

産直は安いし

新鮮だし、本物だし

お腹も気持ちも満足しました😘

田子町ガーリックセンター

〒039-0201 青森県三戸郡田子町大字田子田子１１

0179-32-3165