charomoの楽書き帳

自由気ままに書いて行きたいと思います。

ファクトリーシン

2008-01-11 | 料理 デザート
神戸のケーキ屋さん
Factory Shin

ムラングシャンティ
メレンゲを焼いたものに生クリームがサンド。
周りのカリッとしたはざわりとたっぷりの生クリームが絶妙。


モンブラン
メレンゲの生地の上に洋酒のきいたモンブランクリームが最高。




ムラングシャンティとモンブランは注文をきいてから作ってくれます。
三宮本店限定。


レアチーズケーキ
チーズが濃厚です。


ガトーフレーズ
生クリームとイチゴのハーモニー。ケーキといえばこれ。


ピタゴラス
小麦粉を使ってないチョコレートケーキ。


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4 Comments

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わーお! (茄子姫)
2008-01-13 12:56:03
今度は料理本のように仕上がってるでござる!!
わらわもこんな写真がとりたいでござる

いや、その前にこのお店でケーキを食べたいでござる
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まーさーか (胃バ丼)
2008-01-13 15:11:33
このケーキ全部買ったとか?
ちょっとまえですが・・・
旦那の仕事で三宮にとまりました。
外国人スポーツクラブちかくに
私の行っていた会社の名前が・・
もしかしてそこにチャロモさんいるんかなぁ~って
おもったんですけど・・どう!
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Unknown (charmo)
2008-01-14 02:17:00
茄子姫ここのケーキはりこめんおいしいでござるよ。
胃バ丼、そのとおりでございます。
外国人スポーツクラブでお昼を食べてます。
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うぇぇ~ (胃バ丼)
2008-01-15 12:28:31
じゃあ 三宮から近いところなのですな~
今度、御飯でもご一緒したいものです。
三宮はおされなレストランがたくさんありそうなのだ☆
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