たけのこ予報 2022シーズンぼちぼちスタートかな？

「今日、道の駅にたけのこ出てたよー」と、ご近所さんが教えてくれました。

暖かい日が続いていたものの雨が足りなかったのですが、少し降ったおかげでしょうか、数本だけ並んでいたようです。

明日は雨の予報。結構降るらしいです。そして、あさっての朝は気温がそんなに下がらないので、3/19には、もしかして少～しだけ並ぶかも？！

しかし、残念なことにその後「寒の戻り」になるそうで、来週前半は「期待薄」です。

時々足踏みをしながら、天気次第ですが、３月末くらいには毎日店頭に並ぶようになるのでは？と予想してます。必ず買えるほどの数が出るのは、４月中旬くらいかなぁ。。。それも天気次第ですが。

 

今の時期、タケノコはまだ高いですが、甘くて上品な味で本当に美味しい　えぐみもほとんどないですしね。お値段だけのことはあります。（まだ今年は買えてないですが・・・）

タケノコは、シーズン序盤、中盤、終盤と味に特徴があるので、それぞれ試してみるのもいいですよ。

 

「道の駅とみざわ」は、山梨県の南の端っこにあります。国道５２号線沿い、中部横断道からは富沢インターを降りて、南（静岡側）に２分程行ったところにあります。今は、葉物野菜が安いので、お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

 

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