しいたけのネギ塩焼き

しいたけのネギ塩焼き

ネギ塩

『ブンブンチョッパー』でネギをみじん切り

ごま油と鶏ガラのダシと塩

しいたけに乗せて蒸し焼き

牛タン塩の味ってテレビでやったらしいけど

どんなに焼いてもしいたけの味

でも美味しい

残ったネギ塩は卵かけご飯に使い

コレもまた美味しい