じゃじゃ麺 美味しい‼️

岩手県？盛岡の？ソウルフード

『じゃじゃ麺』食べました

ホント❣️ 安くて美味しい

和食のマナーを気にしたら食べられません

じゃじゃ麺は肉味噌と麺をよく混ぜる

ココから始まるので

混ぜ終わった頃はお箸の1/3以上が汚くなり

並んでいる調味料を掛けて

またまた混ぜます

ラー油を3周　酢を2周　ニンニクをたっぷり

麺を少し残したところに卵を1個割って

ココでもよく混ぜて

『ちーたんたんおねがいします』

お皿を渡して戻ってくるときは

卵スープ完成

またココでラー油やコショウ　酢などなど

好きなように味付けて

スープまで完食

ごちそうさまでした

あぁ〜元気出る