ホーリーの日々

頂いた

頂いたのだが、、、、



私は、お酒を飲まない様になった。

両親も、一滴も飲まない。

兄も、あまり身体に良くないから!と断酒した。

兄嫁も飲めない!



ということで、

我が家では、全員、飲まない!!



で考えた。

 

お料理に使おう!と。



ビール酵母は、

お肉を柔らかくしてくれる効果があるらしいからね。



煮込むと、アルコール分は飛んでいくし、

ビールのコクだけが残るようだ。



うーん、

やっぱり、料理に使うのが1番かな?
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