庭のバジルも取らなきゃね~と、母。
忘れていたわけではないけれど、暑くて日中庭に出なかったので・・・
見てみれば、取れそうなのは
第1コーナー 第2コーナー
第3&4コーナーはちょっと虫にやられちゃってイマイチだったです
今回の収穫は、とりあえずザル一杯
それをフードプロセッサーでガ
ペーストを作り我が家の保存調味料の出来上がり。
この夏、2回収穫して作りました。です。
葉っぱは、添え物にしたり・・・
ペーストは、パスタに使ったり チキンに混ぜてグリルにしたり・・・
このグリル、ランチでバゲットを添えてオイルをつけて食べてもですよ。