なんか…この画像気持ち悪い…?
焼く前の餃子~
…皮から作りました…嘘です。ウソっぱちです。
大判の皮だから大きいな~!包み方バラバラ~(笑)料理ブログじゃないからいいの~!
皮はイオンさんで。
中身勝負ですから…具が大事ですから…私は…私の作る餃子は…!
キャベツ派?白菜派?ニラ入れる?肉多目?
私はキャベツ、白菜両方派。ニラも入れたかった…けど、中2の弟に平日のニラ入りはちょっと…と、言われたのでニラなし、ニンニクなし。
で、隠し味的な役割で沖縄のチャンプルー塩を入れてみましたが…隠れず、助演くらいに出てました。
焼き上がりの画像はありませんが今日はまあまあ上手く焼けましたわ。
餃子とビールって合うよね…!ビール飲んで餃子食べて…おっさんの晩酌。これでテレビが野球中継だったら完璧。
ドラさん勝って良かった良かった~!
ではまた(^-^)/~
焼く前の餃子~
…皮から作りました…嘘です。ウソっぱちです。
大判の皮だから大きいな~!包み方バラバラ~(笑)料理ブログじゃないからいいの~!
皮はイオンさんで。
中身勝負ですから…具が大事ですから…私は…私の作る餃子は…!
キャベツ派?白菜派?ニラ入れる?肉多目?
私はキャベツ、白菜両方派。ニラも入れたかった…けど、中2の弟に平日のニラ入りはちょっと…と、言われたのでニラなし、ニンニクなし。
で、隠し味的な役割で沖縄のチャンプルー塩を入れてみましたが…隠れず、助演くらいに出てました。
焼き上がりの画像はありませんが今日はまあまあ上手く焼けましたわ。
餃子とビールって合うよね…!ビール飲んで餃子食べて…おっさんの晩酌。これでテレビが野球中継だったら完璧。
ドラさん勝って良かった良かった~!
ではまた(^-^)/~