ふわふわメレンゲドーリア

ふわふわメレンゲドーリアを食してきました。
ドーリアの上に卵のメレンゲをかけてオーブンで焼いた品です
メレンゲが高さ四センチに膨らんでいます。私はこんな柔らかくふわっとしたものが好き。
でも気温35度と言っている時に 我ながらもの好きですね、

練馬星乃コーヒー店。