久々のランチ

今年の3月に職場でお世話になっている教授の退官記念パーティーがあり、我々はそのお手伝いをすることになっています。
今日はパーティーのケータリングの下見を兼ねて、ランチに行ってきました。
LAで修業してきたシェフが作るカリフォルニアロールが有名なSHITANというお店ですが、ランチは木金しかやっていないんです。

前菜に選んだのはゆで野菜のバーニャカウダー

具だくさんのカレー風味の味噌スープ

メインのロールは3人で行ったので3種類頼んでみました。ネーミングがおもしろい
ドラゴンロール
あぶりワシントンロール
オバマロール
デザートも3種類



前菜もロールもデザートもLA仕込みのちょっとその辺りじゃ味わえないなかなかなものでした。

こんなパーティー料理だったらみんな喜ぶだろうなぁ。

久々の美味しいランチでちょっと食べ過ぎてしまいましたが、美味しいもの食べられる幸せをまた味わえることができて嬉しかったです。