こんにちは、さっちです
今日は土用丑の日ですね
うなぎ食べてますか？
今日のさっちの晩御飯
何で土用 丑の日はウナギなのか？？
色々理由はあるそうですが・・・・
下記が主な理由のようです。
土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、
江戸時代からあったそうです。
この起源として伝えられているのは、
江戸時代の蘭学者である平賀源内が、
知人の売れ行きサッパリのうなぎ屋を
盛り立てるために、「本日、土用の丑の日」と
書いて店先に張り紙をした所大繁盛をしたそうです。
「丑の日（うのひ）」と「ウナギ」の語呂がよかったと言う
オチ付きの起源説が有名です。
土用の丑の日は暦で言えばちょうど節目に当たるので、
新しい期間に入る為に体力を付けて乗り切ろうと
滋養強壮が強いうなぎを食べる意味合いも重なり
「土用の丑の日はうなぎ」
が習慣になっているそうです。
（http://zapkun.net/332.htmlから抜粋）
しかし、地方によってはうなぎに限らず、
うなぎ以外の「う」のつく食べ物を食べる習慣があります。
長野県では「馬肉（うまにく）」をたべたり、
その他の地域では、「牛肉」「梅干」「瓜」「うどん」など
「う」の付くものを食べているそうです。
どの食べ物も、土用の丑の日の代表である暑い夏の季節に
溜まったストレスをうなぎや牛肉などで、ビタミンB1を
摂取して乗り切ろうと言う事なのです。
でもやっぱり、さっちはウナギがいいな~
早速、セ〇ンイレブンで中国産ウナギを買ってきました
今年はウナギが高騰してて国産だと1700円台
本当に高いです
ちなみに中国産でもさっちが購入したのは1150円でした
それでもこの1150円で夏が乗り越えられるのなら
という気持ちで買っちゃっいました
さあ、皆さんも暑い夏を精力つけて乗り越えて行きましょう
ちなみに、8月3日も夏の土用の丑（二の丑）ですよ
（笑）
