エスクラ吹きの備忘録

2024年3月で一時引退したアマチュアエスクラ吹きです。演奏感覚を忘れぬよう記録する、主に自分用です。

エスクラ吹きが行けないうなぎ屋

2024-09-27 18:39:00 | 日記
中区八丁堀付近の「じゃんご」に行きたいが行けてない。これまで2回訪れて、定休日が1回、ラストオーダー後が1回。

元々別の店で居酒屋だったが、そのメニューの中でうなぎに力を入れすぎた結果、うなぎ屋として分離したという何とも面白いお店。ここ最近、広島には輸入うなぎによる中価格帯の店がにわかに増えている中、ここは正統派国産うなぎで勝負してくるあたり大変興味をそそられる。

果たして3度目の正直なるか?!

余談だが広島で実食できたうなぎは、こだに、若宮、羽付、川瀬、たこつぼ、成瀬、夕凪。


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