夫、大工の父ちゃんの実家は、
青森ニンニクが流行する前から
たくさんの大臣賞を受賞した
全国でも有名な「青森ニンニク」の
農家です。
下記の写真は、都内近辺で流通している
青森ニンニク(右)と自家食用の不定形の大玉ニンニク。
都内有名デパート地価食売り場用は、この中間サイズで
、定型外は、
バラ3キロ~業務用での格安販売もしています、(k単価時価)
27年前、嫁いだ頃、
舅と姑が「どうしたら?もっと甘くなるのか?」
「土が、雨が多い年に固く詰まるのが良くないのでは?」
とか、
ご飯食べる時も、買い物に出かけて
スーパーの野菜コーナーに行く度も
いつも、「ニンニク、どやしたら美味くなるべ?」
と、365日ニンニクの事ばかり考えているので、
私は、「孫が可愛くないのかしら?」
と思ったくらいです。
でも、今の私と大工の父ちゃんは、
青森の爺ちゃん婆ちゃんの想いを解ります
「これじゃ、ダメ、
違うんだよ、」
と、私達夫婦も犬を見つめながら語り出したら、
止まりませんからね^^