横浜滞在中は中華料理を堪能しました。
初日は朝粥、昼は鶏飯のおにぎり、夜は中華街ランキング一位の萬珍楼さんでディナーでした。高級店で、三階まであり、びくびくしました。職場の友人たちと行ったのですが、アラカルトメニュー、結構お値段がするのですが、一皿がボリューミーなので、結局、麻婆豆腐、五目餡掛けそば、牛飯、フカヒレ餃子、春巻で、お腹いっぱいでした。一人頭3333円、アルコール込みで、あっさり八時半には解散でした~。お料理も美味しかったですが、三人の会話で満腹感いただいたのもあったかも~。えむ先生にはお久しぶりで、とてもいい時間をいただきました。
二日目は、朝、インターコンチネンタルのオーシャンテラスのモーニングをいただきました。小さいパンが美味しくて、三つも食べてしまいました!中華がゆもありました。ランチも同じホテルで。ロビー横のカフェでアフタヌーンティのセットをいただきました。プーシキンセット?美術展に合わせたメニューになってました。スコーンについていたクロテッドクリームとジャムがあっさりしていて美味しかったです。マンゴー味のマカロンも、小さいケーキもカスタードも!共同発表の後輩とシェアリングしました。アップルパイも、サンドイッチも上品な仕上がりで、高級な感じでした。紅茶で美味しくいただきました。夜は、中華街まで歩いて、金香楼で、壷料理の2500円のコースをいただきました。クラゲのサラダ、エビチリ、鶏とカシューナッツの野菜炒め、焼売、炒飯、杏仁豆腐がセットでした。壷料理の豚肉が柔らかくて、鹿児島の豚骨みたいなトロトロで、人参などの野菜と、あげたうずらの卵が入っていました。薬膳ぽい味付けかなと思ってましたが、味が豊かで、美味しかった
です。量もあったのですが、ぺろっと食べてしまいました。1000年続いているレシピで、24時間壷のなかでじわじわ火を通すらしいです。お値打ちのディナーコースでした!
昨日の朝はあっさり抹茶がゆ。朝軽めだったので、ランチは新幹線で焼売弁当をいただきました~〓豚と海老と二種類あって、美味しかったです。
お盆中鹿児島でもグルメ三昧でしたが、学会中こんなに食事を楽しめるとは予想外でした。さすが横浜!中華街は神戸にもあるけど、規模が全然違いますね!あれだけの数の店舗があってやっていけてるのがすごいと思います。
世の中広いなあ~と、今回またまた痛感。せっかくだから、日本中もっともっといろんなところに行ってみたいなあ~(*´∇`*)と思いました。
初日は朝粥、昼は鶏飯のおにぎり、夜は中華街ランキング一位の萬珍楼さんでディナーでした。高級店で、三階まであり、びくびくしました。職場の友人たちと行ったのですが、アラカルトメニュー、結構お値段がするのですが、一皿がボリューミーなので、結局、麻婆豆腐、五目餡掛けそば、牛飯、フカヒレ餃子、春巻で、お腹いっぱいでした。一人頭3333円、アルコール込みで、あっさり八時半には解散でした~。お料理も美味しかったですが、三人の会話で満腹感いただいたのもあったかも~。えむ先生にはお久しぶりで、とてもいい時間をいただきました。
二日目は、朝、インターコンチネンタルのオーシャンテラスのモーニングをいただきました。小さいパンが美味しくて、三つも食べてしまいました!中華がゆもありました。ランチも同じホテルで。ロビー横のカフェでアフタヌーンティのセットをいただきました。プーシキンセット?美術展に合わせたメニューになってました。スコーンについていたクロテッドクリームとジャムがあっさりしていて美味しかったです。マンゴー味のマカロンも、小さいケーキもカスタードも!共同発表の後輩とシェアリングしました。アップルパイも、サンドイッチも上品な仕上がりで、高級な感じでした。紅茶で美味しくいただきました。夜は、中華街まで歩いて、金香楼で、壷料理の2500円のコースをいただきました。クラゲのサラダ、エビチリ、鶏とカシューナッツの野菜炒め、焼売、炒飯、杏仁豆腐がセットでした。壷料理の豚肉が柔らかくて、鹿児島の豚骨みたいなトロトロで、人参などの野菜と、あげたうずらの卵が入っていました。薬膳ぽい味付けかなと思ってましたが、味が豊かで、美味しかった
です。量もあったのですが、ぺろっと食べてしまいました。1000年続いているレシピで、24時間壷のなかでじわじわ火を通すらしいです。お値打ちのディナーコースでした!
昨日の朝はあっさり抹茶がゆ。朝軽めだったので、ランチは新幹線で焼売弁当をいただきました~〓豚と海老と二種類あって、美味しかったです。
お盆中鹿児島でもグルメ三昧でしたが、学会中こんなに食事を楽しめるとは予想外でした。さすが横浜!中華街は神戸にもあるけど、規模が全然違いますね!あれだけの数の店舗があってやっていけてるのがすごいと思います。
世の中広いなあ~と、今回またまた痛感。せっかくだから、日本中もっともっといろんなところに行ってみたいなあ~(*´∇`*)と思いました。