肉まんの作り方。

皆さん好きな物って「肉まん」ですよね。


そ　れ　を　！


家で作れる簡単レシピ

肉まんの作り方。


強力粉　　　　１００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　★　豚挽き肉

薄力粉　　　　１００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００ｇ

ドライイースト　小２　　　　　　　　　　　　　　　　★　干ししいたけ

砂糖　　　　　　大３　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４枚

サラダ油　　　　小２　　　　　　　　　　　　　　　　★　竹の子

蛇口のお湯　　１００ｃｃ　　　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　長ネギ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　しょうが
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１かけ

塩　　　　　小１/４

醬油　　　　大３

酒　　　　　大２

砂糖　　　　大１

ごま油　　　大２

コショウ　　少々　　　　　　　　　　　　左側強力粉から、蛇口のお湯を混ぜて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５～１０分捏ねて、油をしいた、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボールで、２倍になるまで、発酵。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　具と塩からコショウまでを混ぜてつつ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　み、蒸し器で１２分。

長引いた話でしたが作って見て下さい。


美味しい肉まんが出来るはず。

あまりの美味しさで、「食べたい！！」と、言うんじゃないかと思います。

足の事ですが、子供が、傷が何にも付いていないのに、「膝がいた～い。」

ていっていませんか？

そういう時は、「足が伸びてるよ～」と言うと子供もわかる取って置きのポイント

もしそれでもわからないなら、説明をして見て下さい。

コレも取って置きのポイント。

夜になるとなりやすいです。

では、また。

「肉まんも作ってみてね♪」

夜なので、また明日。

バイバイ