栗のケーキ

先日、県北の田舎からたくさんの栗をいただきました

栗はとてもおいしいのですが
皮を剥くのがとにかく大変で時間もかかります

最近はブログを更新することも忘れ
栗を剥くことに必死になっておりました

剥いた栗は甘煮にしてケーキに入れます

ようやく完成
ちょっとカットしてしまっていてすみません




このまの自家製ケーキのできあがりです

栗のシフォンも作っています

これからは、栗のガトーショコラも登場しますよ
お楽しみに