豚肉のケチャップ炒め
もやし炒め
サラダ（レタス・きゅうり・ベーコン）
ポテトスープ（ジャガイモ）
年末で忙しいので簡単に。
ポテトスープはあえてミキサーにかけずにフォークで潰してぶつぶつざらざら感をのこしてつくりました。
豚肉は小麦粉じゃなく片栗粉をまぶしたら、どろどろして少ない量の肉がボリュームアップしました。
豚肉に塩酒をもみこんだ後片栗粉をまぶす。
肉の量が少ないため、千切りにしたたまねぎとピーマンを加え、味付けのために千切りにしたにんにくも加える。
油でいためて味付けはケチャップ・みりん・ソース・おろしにんにくを加えたらできあがり！
