おぉ〜和スイーツだね、聞けば今話題の麻布台ヒルズの「中村藤吉本店」限定「おうちでまるとパフェ」だ。
「人気の「まるとパフェ」をカップスタイルでアレンジ。パフェは、季節の柑橘や白味噌のパンナコッタ、抹茶ゼリイ、あんなどを重ね、味や食感の変化を楽しめるリッチな一品だ。 宇治抹茶が香る、清涼感のあるパフェは、夏の手土産に喜ばれること請け合い！」とのこと。
単なる抹茶パフェかと思ったら、流石中村藤吉！パンナコッタやグレープフルーツなど入っていて瑞々しいのだ。なんていたって白味噌のパンナコッタだよ？珍しくない？更にメインの抹茶ゼリーの濃厚でプリプリ感がたまらないのだ。いやぁ〜くどいようだがこの抹茶ゼリー予想以上に美味いんだよ。びっくりだ。
流石、あの麻布台ヒルズで人気になっているだけのことはある。あぁ〜東京には洒落たスイーツがあるものだ。って京都は宇治の店だったね。かみさんに感謝だ。
＃東京スイーツ
