ここ最近、真ん中にベビーリーフミックスをセットしているが、とにかく圧倒的に成長速度が早く、あっという間に主役顔?レタスに囲まれている時には、あれだけ強靭に感じたルッコラの存在感が滅茶苦茶薄い?いやぁ〜上には上がいるってことだね。とりあえず、朝食のサラダ分をしっかりと収穫完了。
もちろん、我が家の野菜ちゃんたちは水耕栽培だけではない。毎朝恒例のミニ畑へ。今朝はトマトたちを収穫!中玉のレッドオーレと黄色ミニトマトのキラーズ、赤ミニトマトのつやぷるんの3種だ。
早速、美味しいアイスコーヒー淹れたら朝食だ。もちろん、メインは我が家産の野菜ちゃんたち!今朝は水耕栽培産の野菜をベースにし、採れたてのトマトたちが周りを彩る。かみさん不在なので残りは全部残り物だがチンっしてやれば大丈夫!
おぉ〜トマト甘〜い!!スーパーで買ってくるのと全然味が違う。やはりしっかり熟してから食すというのが大きいんだよね。これぞっトマトの味何だろう。もう〜フルーツ級だ。特に、黄色ミニトマトのキラーズはズバリ好みの味だ。美味い!残り物のズッキーニも歯ごたえしっかりしていて負けずに美味い!最高!