そんな中、都内在住の長女は思いっきり学生生活をエンジョイしており、ワンゲルサークル仲間と伊豆大島＆新島へ島旅！連チャンでこれ又サークルイベントで尾瀬の山登りキャンプへ、戻った翌日に実家へと超大忙し（洗う暇が全くなかったとすごい量の洗濯物も一緒にね）。まさに青春謳歌しているって感じで親としても嬉しいものだ。
その長女が、なんと今宵の晩飯を振舞ってくれるとのこと。1人暮らしも謳歌しているようで、手料理はもちろんスイーツ等色々とトライしているようなのだ。驚いたのが、冷蔵庫にあるもので作るっていうから、随分と実力をあげたようだ。ちょっと半信半疑だけど・・・
自信満々のようなので、さて何ができるか？楽しみに待つとしよう・・・っとそれまではまずはビールだ。
ビールでスッキリさせてもらった後は、その長女の伊豆大島＆新島みやげの麦焼酎「御神火」にスイッチだ！すでに実家で皆で少しずつ頂いたが、全部飲み干しては勿体無いっ強引にと持ち帰ったのだ。ちなみに「ごじんか」って読むのだそうだ。
「御神火の麦のうま味、麦の香ばしく甘い香りの原点です。定番商品とはいえ、仕上がりの完璧さに手抜きはありません。2017年、更に2021年には国税局鑑評会で優等賞を受賞した実力派の味をお楽しみください。」とのこと。
待つこと1時間弱・・・出来上がったようだ。これがっ長女の手作り晩飯！おぉ〜ローストビーフに茄子のベーコンはさみ炒めときたかぁ〜。美味そうじゃないかぁ〜！ちなみに茄子の色がイマイチなのは元々我が家産の茄子の色が薄かったからだからね。
これが美味いのなんのって・・・めちゃ美味いよ〜。焼酎が進む進む。父親のアテもちゃんと考えてくれてありがとう！
続いてはローストビーフだ！おいおい、難しいと聞くローストビーフの火加減も完璧じゃないかっ！いやぁ〜ジューシ〜で美味い。うっかりするとパサつき感出てしまうローストビーフだが、えらく柔らかくジューシーだもん。すごいよ。
更に、マッシュドポテトもよくできていて、我が家産のオクラとミニトマトと共にしっかり脇を飾っているもんね。いやぁ〜驚いた。やっぱり独身生活から得るものって大きいんだね。感心したよ。
いやぁ〜ホント美味かった。本来は親がホスト役なのに逆におもてなししてもらって感謝だね。改めて、長女のお土産の麦焼酎「御神火」で晩酌だ。自分の知る麦焼酎とはちょっと違う？少し芋焼酎をブレンドしたような太く濃い旨みを感じる。もちろん、超美味い！
料理だけでなく麦焼酎もホントありがとうね。感謝感謝だ。約1週間の帰省のようだが、存分にのんびりしていって欲しいものだ。っとは言ってものんびりは今週のみで週末〜来週半ばまではこちらの友人たちとで日程詰まっているようだし、来週半ばからは学友がうちに1泊し、そのまま京都旅行とのこと。相変わらず学生生活楽しんでいるねぇ〜。いいことだ。羨ましいよ。
