茎ブロッコリー「White Star」美味〜い！

今日は基本自宅勤務。俗に言うテレワークだ。流石に、人は減ったとは言え朝の通勤電車は感染リスク高いから出勤7割減を目指すのは間違っていない。でも、テレワークは色々な意味で無理はあるんだけどね。この際だから各社将来的な対策を検討しておくべきだね。しかし、通勤時間がないと言うだけで、実にゆっくりとした朝を迎えることができるの嬉しい。

ワンコたちの散歩を済ませたら、早速美味しいモーニングコーヒーだ。今朝は「ブラジルNo2#18」だ。色々なブレンドコーヒーのベースとなっている豆だけにすごく安定したお味だ。朝食は待ってました我が家産の野菜たちがメインだ。まずは、我が家産の茎ブロッコリーの玉子炒め！歯ごたえ素晴らしい〜。

そして、今朝1番の注目がサラダの上に鎮座する我が家産の茎ブロッコリー「White Star」！ブロッコリーとは名だけで見た目はスティックセニュールっぽいのだが、実際1つずつの頂蕾花や側蕾花はまるでカリフラワーやロマネスコ見たい。実は初賞味・・・お味はどうか？おぉ〜美味い！！まさにミニカリフラワーそのもの。これは美味い。こんなコロコロサイズのカリフラワーが鈴なりなんて最高だね。来シーズンも間違いなくチャレンジ決定だ。