空芯菜、最終収穫！

今シーズン、この猛暑の中流石正真正銘の真夏野菜とも言える空芯菜だけにホント頑張ってくれた。体温超えるような中でも、へこたれることなく絶好調を続けるんだもん。ホント大したものだ。
そんな空芯菜も流石にそろそろお役目ご無用だ。本日が最終収穫だ。感謝の気持ちをこめて収穫としよう！

すでに4株のうち2株は撤収済み。もう〜11月なのに未だ元気満々の2株は未だ成長し続けている。すごいもんだ。しっかりと収穫すれば2日分はあるかも？っというくらいのボリューム。硬そうな茎も中が空洞なだけに全然普通に食べれルカらね。ご存じ青菜炒めにバッチリだからね。
改めて今シーズンも美味しく頂き感謝だ。別れは惜しいが、これにて撤収！ホントご苦労様でした。