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日々是楽!(Enjoy it every day!)

水耕栽培グリーンファーム(1号15th 2号9th) 〜 1号ガンガン収穫!〜

我が家の水耕栽培グリーンファーム上段の2号の9期はスタートして15日目。可愛い若葉たちが一生懸命育ってきている。今回は発芽率も80%ほどとこれだけ暑い中ではまずまず。初挑戦のちりめんちしゃも順調そうで楽しみだ。

打って変わって、下段の1号15期は元々発芽率も悪かったし、3割ほど空いちゃっている感じでどうも寂しい?でも、もう〜34日目。まさに旬だ。っということで、今朝もアクセント役のルッコラからし菜を中心に少しだけ収穫だ。



朝食の前に、まずはモーニングコーヒーだ。今朝は面倒なので挽き済みのアイスコーヒーブレンド!休日ののんびり午前中にぴったりのCafeSoleでアイスアメリカンだ。簡易サーバーになってくれるのでいいのだ。はじまあっさりで時間経てば濃くなってくるってのも悪くない。


そして、待ってました朝食は毎度のサラダたっぷり&糖質制限パンだ。サラダには、からし菜とルッコラで味と香りにアクセントつけて、サニーレタスでちょっと色付け、そしてベビーリーフミックスで歯ごたえをプラスだ。ちょっと使うだけで、期待通りの効果を発揮してくれるので嬉しいし、美味い!もちろん、我が家産のトマトとオクラも脇をかためる。おぉ〜オクラ柔らかくて美味い!デザートの梨も瑞々しくていいねぇ〜。

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