まずは、ロマネスコの収穫だ。この幾何学模様ってホントこれぞっ自然が作り上げた美しさ？カリフラワーとはちょっと違ってより美しい。そして、何より味も最高なのだ。ちょっと収穫遅れ気味になったのでやや実が開きつつあるが問題ない。
続いては、初挑戦となったイタリアンブロッコリー！美しい黄緑色のブロッコリーなのかな？っと勝手に想像していたが、どうやら単なる緑色のカリフラワーだ。確かに緑カリフラワーは珍しいが、我が家は毎年シチリアンイエローグリーン栽培しちゃっているから目新しさまるでなし・・・ちょっと残念。プランター栽培なのでちょっと小さめだけど仕方ないね。
もう1つのロマネスコはかみさん＆ファミリーのため残すことに。自分の代わりにファミリーに収穫され、美味しく頂いてもらえよ〜。
同じ緑色ですが、模様が全然違うでしょ。左がロマネスコ、右がイタリアンブロッコリーだ。痛めた時、グリーンものは映えてより美味そうに見えていいもんなんだよね。今晩早速かみさんに料理してもらえることに！楽しみ〜！！
