ズッキーニ＆ナス入りパスタ！

今日のランチは待ってました我が家産パスタだ！もちろん、パスタ麺が我が家でうったという訳ではない。今朝収穫したばかりのズッキーニとナスのパスタなのだ。おぉ〜特にズッキーニは初挑戦だけにもちろん初賞味。おぉ〜歯ごたえ十分で美味い！きゅうりと違ってレピシ豊富だけにこれからが楽しみだ。もちろん、ナスも最高！あぁ〜満腹。

食後はもちろんアイスコーヒー！息子から誕生日プレゼントでもらったコーヒー豆を挽いて癒しの１杯だ。流石、アイスコーヒー用ブレンドだけに苦味も深みもアイスにぴったりだ。時間経って氷溶けても味が負けていない。あぁ〜ひと休み。