っと言う時に頭に浮かんだのが、同じくモーニングでも思いっきり”和”のモーニング！もう〜面倒臭い簡単に言えばめちゃくちゃ美味しい朝食を提供してくれる人気店が大名古屋ビルヂングにある。
それが名古屋では知る人ぞ知る人気店「鯛茶福乃」だ！
朝8時から営業していて11時までモーニングメニューがあってLOは10時45分まで。ちなみに1分でも遅れるとダメと結構厳しい対応なので注意が必要だ。
肝心のモーニングは「福乃あさごはん」と「あさ鯛茶」の2本立て！もちろん悩まず人気の「あさ鯛茶」を注文だ！
要はめちゃ美味しい鯛茶漬けなんだけど、鯛自体はほんの少しなんだけど、鯛そぼろとひじきサラダがこれまたご飯にバッチリあって、いくらでも食える程なのだ。
ちなみにご飯と赤出汁はお代わりし放題。だから、いかに効率よく食べ進めるかが？ポイントになってくるのだ。早速オススメの食べ方が紹介されているのでマニュアル通りいってみよう！
まずは、指示通り鯛を福乃のごまだれで頂く！う〜ん、ごまだれが濃厚味だけに少しの鯛でもガッツリと食える。鯛＋ごまだれ＋ご飯・・・最高の組み合わせだ。
続いては初賞味の鯛そぼろで頂く。実山椒で炊いた鯛そぼろ・・・なんて絶妙な優しい味わいなんだ〜。薄味なのにしっかりと食わせるなんてすごいなぁ〜。
更に、ひじきサラダも追加！これっなんでサラダって言うのか？よくわからんがすごくいいアクセントになって美味い。でもこれっご飯にのっけちゃダメなのかね？食べ方良くわからん？
でも、鯛そぼろってふわっふわっの鯛ふりかけって感じで美味いなぁ〜。あっという間にご飯1杯目完食！
早速、ご飯お代わり！食べ放題って嬉しいねぇ〜。更にスタッフの方の対応いいので、躊躇なくお代わりできる雰囲気がいいっ！
迷ったが2杯目も同じようにごまだれとと鯛、そして鯛そぼろ＋ひじきサラダでご飯半分食べちゃおう！
しかし、この鯛、小さいのにコリコリの歯ごたえで実に美味〜い！ごまだれの味が濃いが負けていない。蛋白な鯛そぼろも全く飽きないねぇ〜。要は美味いのだ。
このあたりでようやく食欲スイッチONしてきたぞぉ〜！
ここで満を持して鯛茶漬けといっちゃうぞぉ〜！豪快に焙じ茶をかけちゃおう！
実はモーニング終わったあと11時からは焙じ茶か鯛出し緑茶が選べるが、それだけの違いで250円アップしちゃうんだからモーニングはすごく割安だ。
おぉ〜鯛からいい出汁が出て、いい色醸し出してくれてるねぇ〜。山葵をしっかりとといて頂く・・・うぅ〜なんていい出汁なんだぁ〜。美味すぎるぞ！これっ朝食には最高だ。あぁ〜2杯目も軽く完食！
ここで待ってました3杯目のお代わり。もちろん、焙じ茶全部使い切って最後の鯛茶漬けだ。わさびも全部使っちゃおう。う〜ん、でもご飯1杯分に対してどうも味アクセント弱いかも？
ならばっ少々下品な技だが、福乃のごまだれを追加投入だ。さて、お味はどうだ？おぉ〜結論から言えば大正解！美味〜い！
あれだけごまだれ追加しても味としては濃すぎずにまろやかさがグゥ〜んとアップしたくらいですごくいいさじ加減だったようだ。最高！
最後の1滴までしっかりと頂いたら完食、ご馳走様でした。流石にやや大ぶり茶碗に3杯、それもお茶漬け2杯分だからしっかりと腹に溜まって満腹＆満足感かなり高い！朝粥もいいが朝茶漬けも負けていないね。朝早くから満席になるほどの人気なのがよ〜く理解できた。11時過ぎもほぼ同じ内容のもの食せるのだが、上記もしたがやっぱりモーニングがお得でいいっ。
でも、自分の場合は朝食済ませているでブランチ？流石に昼飯は抜きでいいかも？機会があればぜひ再訪したいものだ。
＃愛知グルメ
