っと言うのももう3月、それもいよいよ春本番の陽気になってきてくれたので嬉しい反面、食べそこねていた冬グルメがあること思い出して焦りまくる・・・自分的に冬グルメといえば上記した2つとなる。だって寒い中、熱々を食うからこそ美味いと言えない？
そんな中、毎シーズン絶対に食っておかないといけない店がある。その1つがうどん百名店の定連とも言えるここ名店「めん専門店 味良」だ！
超人気店なのに、11時半〜14時のランチ営業のみな上に狭〜い店舗、駐車場も5台分しかないので元々入店すること自体がハードル高いと厄介な店なのだ。運良くスムーズに駐車できたものの、店前には10人以上もの列が・・・う〜ん、仕方ない。
ならぶこと約30分でようやく入店、更に店内で10分ほど待ってようやく狭いカウンターへ。あぁ〜ようやく座れる〜。ここ味良は味噌煮込みうどんとカレー煮込みうどんの2択のみと潔い！
でも、やっぱりここにきたら名物とも言われるカレー煮込みうどんっと決まっている。更に揚げもち2個入りでライスも必須だ。
まずは名古屋の煮込み系と言えば、この生麺なんじゃない？っと揶揄される程の歯応え十分でコシの強〜い麺だ！好き嫌いわかれる超コシ強い麺だがこれがいいんだよ。啜るというよりは噛むって感じ？これが硬めん好きにはホントたまらないのだ。
但し、この時のカレー飛びが要注意！ここ味良は紙エプロンあるから安心だけどね。
カレー煮込みのみ油揚げを柔らかかカリっかを選べる。もちろん、カリカリをチョイスだがほとんどの方がこちらなんじゃない？カレーに浸かってもカリカリ食感変わらないから、アクセントになっていいのだ。
更に定番の青ネギと鶏肉、そして珍しいちくわ！でも、このちくわも何故かカレーにあって美味いのだ！
だが、自分的にはこの揚げもちがもう〜最高！美味すぎて1個じゃ物足りなく必ず2個入りだ。
っと言うのもこの絶妙な揚げ具合がいいんだよ〜。
特にカリカリ部分がカレーにしみて、ちょっとだけ柔くなりかけた揚げ餅が最高に美味くて大大大好き！
ここで残しておいたご飯を躊躇なくカレーにドロップだ！〆のカレー雑炊がこれ又たまらないのだ。お茶碗のご飯にかけるパターンやスープカレーのようにレンゲにご飯すくってカレーにしずめるパターンなど、〆方は色々あるらしいけどね
。絶対これっというルールはない。思いっきり自分流で楽しむのが1番だ。
あぁ〜相変わらず美味いなぁ〜。ここのカレーは辛さ抑えめで味噌とカレーの中間のような味わいで実にマイルドなのだ。ズバリ好み！
しかし、うどん＋飯＋餅ってまさしく糖質スペシャル？う〜ん、糖質制限しているのに？っと怒られてしまいそうだが、このトリオ最高なんだよ。大阪人得意のお好み焼きにご飯とは意味が違うのだ。鍋の〆と同じで流れの一環だからね。
名古屋めしのカレーうどんとカレー煮込みうどんってちょっと違うんだよ。カレースープが煮込みの方がゆるいのだ。だから観光に訪れた方はぜひ2つ食べ比べて欲しいね。個人的にカレー煮込みはここ「味良」と「鯱市」の2強かな？
今シーズンもしっかりと食せてひと安心。3月中に残る味噌煮込み＆カレーうどんの人気店一気に食いまくるぞぉ〜！ご馳走様でした。
＃愛知グルメ
＃名古屋めし
