早速、茎ブロッコリーのすずなりブロッコリーの収穫からスタートだ。すでに頂蕾花の収穫終えているが、側蕾花がガンガン収穫待ちだもんね。
続いては、紫茎ブロッコリーのブロッキーニパープルの番だ。これは毎年遅いよねぇ〜。いつもこの時期だ。紫のブロッコリーなんて綺麗だもんね・・・でも、これも茹でると濃緑に変わっちゃうけどね。
うん、今朝も大量収穫だ。畳2畳分くらいの畑だもん。これだけ採れていれば合格として良いだろう？ちょっと収穫遅れ気味は仕方ない、上々としておこう。もう〜冷蔵庫の野菜庫はいっぱいだけどね。
っということで、今日のランチは先日収穫した我が家産のロマネスコの出番だ。ロマネスコのペペロンチーノ！これだろうねぇ〜。ロマネスコの甘さが最高だもんね。やっぱり美味〜い！
