今日のお買いもの！ その1 （焼酎）

さて、令和最初のお買い物はもちろん芋焼酎だ！皆さんご存知の霧島酒造さんの定番シリーズだ。10年も前はホント典型的な入手難焼酎だった「赤霧島」も最近ではコンビニでも購入できる程一般的になったのは嬉しい限りだ。元祖フルーティー芋焼酎だもんね。そして、数年前に新リリースされた「茜霧島」も最近はたまに見るようになってきた。自分はタマアカネという芋は華やかで好きだけど、好き嫌いが分かれるようだ。

そして、赤霧島と茜霧島の間に、見慣れないものがあるのに気づくだろう。これっ茜霧島に続き昨年11月だったかな？新リリースされたばかりの「虎斑霧島」だ。「とらふ」と呼ぶのだが、虎斑とは虎の横縞のような模様、黄褐色の地に黒い縞のある木目のことをいうらしい。なるほど、ラベルがそれっぽいね。

「清酒の製造に用いられている「黄麹」、霧島酒造創業者の江夏吉助が極めたルーツの「黒麹」。虎斑霧島はこの「黄麹」と「黒麹」の奇跡のコラボレーションにより誕生しました。がるっとしたキレのあるナチュラルな苦みに、ふわっと広がる華やかな香りと甘みが特徴。まるで日本茶のように、苦みが甘みを引き立たせ、複雑ながらもなめらかに絡み合う旨さは格別です。」とのことだ。
おいおい、これも華やかなの？まずは一口して見ないとわからないからね・・・おぉ〜開栓がが楽しみだ。虎斑霧島、乞うご期待だ。