余り物を食べちゃおう〜！

この週末は約1ヶ月ぶりに自宅に戻る。っと言うことは冷蔵庫の中を綺麗にしておきたい。処理しておきたいのは厚切りベーコンに卵・・・どちらでもないのが愛するちくわぶ！自炊のポイントはこういった使いたいものをいかに使い切れるかだよね。よしっチャレンジだ。

早速、ベーコンをカット、そしてちくわぶも薄めにカット、そして正攻法に卵と一緒に炒める。うん、これだけで完璧！アテは砂肝炒めとゴーヤチャンプル、トマトスライスだ。

そして、メインはちくわぶベーコン玉子炒めだ。ベーコンとちくわぶをちょっとカリカリになるまで炒めてみる・・・おいおい、ちくわぶちゃんこれだね。この焼き加減が美味い。玉子との相性も完璧！美味い〜！何より卵炒めって洗うこと考えると楽でいいんだよねぇ〜。うん、トータル的に完璧。

今宵は久しぶりにサッカー日本代表戦。いい勝ちっぷりだったねぇ〜。3−0って完璧！日韓戦の勝利ってあの香川本田の同じく3-0以来10数年ぶりなんだって？いやぁ〜どちらにしろこの完勝、スカッとしたね！