毎日のようにオリンピックでの日本選手の大健闘のニュースが入ってきてホント嬉しいものだ。特に今日はあのソフトの連覇達成が最高だったね。更に鉄人・上野投手とその後継者となるだろう後藤投手の活躍も良かった。あぁ〜やっぱりスポーツはいいっ!とりあえず祝杯だ。 揚げ茄子の煮浸し、夏野菜のラタトゥーユ、そして鳥南蛮。晩飯も最高だ。もちろん、夏焼酎「夏の利八」へスイッチ。まさに夏にぴったりな組み合わせじゃない? 夏の利八も夏焼酎にしては珍しいアルコール度数30度。ガツンとくる。くぅ〜きくぅ〜。さて、今宵もだらだらとオリンピックニュース繰り返し見ようかな?金メダルのシーンは何度見ても飽きないもんね。