今日のおやつ・・・いやっコーヒーブレイクと言った方が格好いいかな?最近めちゃくちゃハマっている冷凍大判焼きだ。最近洋スイーツ食えるようになったが、若い頃は生クリームでさえ美味いと思えなかった自分だが、餡子ものだけは別?大福、鯛焼き、羊羹はじめ大好き!もちろん大判焼きも美味い。 特にハマっている冷凍大判焼きって甘さ抑え目でめちゃ美味くない?あえてレンチンではなく、アルミはくかけてじっくり長めにトースターで焼くと外側のカリッと感が実にいい具合になってくれるのだ。そして甘め抑え目の餡子とのバランスが最高!珈琲とも合うんだよねぇ〜。あぁ〜ご馳走様でした。めちゃ美味でした! #スイーツ