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日々是楽!(Enjoy it every day!)

モカマタリ!

新たな週のスタート。っと言うことでというよりたまたまだけど新たに珈琲豆「モカマタリ」を開封だ。おぉ〜なんていい香りなの?鼻口をぐんぐん刺激してくるじゃん。


「コーヒーといえば「モカ」といわれるほどモカコーヒーは世界中の多くの方に支持されている人気の銘柄。独特の甘い澄んだ香りと爽やかな後味、気品のある味わいが多くの人々を魅了し続けています。輸入が制限され入手が困難なモカコーヒー。ぜひこの機会にご堪能下さい。」とのこと。


「コーヒー発祥の地であるこの地方で採れたコーヒー豆を紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中に伝播していったことがモカコーヒーの名前の由来です。 つまり、コーヒーのルーツは「モカ」なのです。」っと言うからね。
う〜ん、俺ってやっぱりモカ好きなんだなぁ〜。この深い香りとなんだろう?酸味と苦味と甘味のバランスがいいんだよね。これぞっモカの味わいだ。美味〜い!

朝イチのモーニングコーヒーをじっくり味わった後は、お代わりしてアイスコーヒーに。さらっと朝食だ。月曜日の朝だもん。あえてサラダ多めでいこうよ。よしっ仕事だ。準備OKだね。

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